Kassler och annanasgratäng
Mattias fick jobba över idag så jag drog och veckohandlade själv efter jobbet. Åkte sedan hem och gjorde mat. Det vart kassler och annanasgratäng idag som Fia tipsat om. Vart faktiskt väldigt gott och enkelt var det! :)
Man smorde en ungsform. Hackade kassler och la de i formen. Hacka 8 st annanasringar och la över kasslern. Sen vispa (elvisp) man 3 dl grädde med 1 dl chilisås tills den blir lagom tjock. Häll det sedan i formen med det andra. Och strö sist över 1 dl riven ost. Jag hade även i skivade champinjoner.
In i ugnen på 250 grader i ca 10 minuter.
Klart! :)
Nu har jag precis vart hos Ida och druckit lite te och snackat skit, trevligt som alltid!
Kommentarer
Trackback
