Kyckling och kantareller
Vi gjorde världens godaste maträtt igår som vi definitivt kommer göra om igen.
Tänkte tipsa er också :)
Först steker du kantareller i smör. Salta! Ta av dom från plattan när de är klara och lägg i en skål så länge.
Skär kyckling i mindre bitar, stek det sedan tills dem fått lite färg. Salta och peppra. Lägg kycklingen i skålen med kantarellerna.
Hacka paprika, lök och vitlök i små bitar. Stek de tills de blir mjuka.
Höll sedan över matlagningsgrädde, soja, kycklingbuljong i stekpannan. Salta och peppra.
Låt puttra några minuter.
Häll sedan i kycklingen och kantarellerna.

Kommentarer
Trackback